机构简介

        本公司主要经营川菜制售,各类鲜果蔬菜肉及干杂等。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾!


    四川老成都公馆菜简介

    成都是历史文化名城,是旧时代名流缙绅会聚之地。这些人所住宅院,称之为“公馆”。
    二十世纪四十年代,是四川第三次移民高潮,因而老成都少城一带的公馆发展到了历史上的鼎盛时期,四大菜系的名厨受聘于内迁的公馆主人,促进了川菜的大吸收、大包融,逐渐形成了由许多文化名人及公馆主人创意,文化含量高,刻意追求口感,讲求滋补,技艺复杂的“公馆菜”,它不仅包容着浓重的西蜀历史风土人情,而且集粹了川粤京苏四大菜系的精华。公馆菜虽然与川菜同根同源,同样根植于川西这片沃土,但决不同于一般概念的川菜。她丰厚凝重的历史内涵和别具一格的菜肴极大地丰富了川菜体系,深化了川菜体系,推动了川菜的发展。在川菜体系中独树一帜,有着鲜明的个性和特色。
    公馆菜荣誉征程进行时,97年被成都国际熊猫节主委会推荐为【成都八大著名餐厅】;98年被成都市工商局授予【成都市餐饮著名品牌】称号;99年公馆菜五个菜品入选中央台拍摄的《中国一绝》;成都市委拍摄的大型文献电视片《成都记忆五十年》对公馆菜做了系列专题报到;千禧年,有五品菜被中国国内贸易局评为【中国名菜】;同年被四川省人民政府评为【四川省餐饮名店】;01年被成都市人民政府授予【成都市十佳餐饮企业】;同年,被中国烹饪协会评为【中华餐饮名店】;02被中国商业名牌管理委员授予【中国商业服务名牌】…… 旧时王谢堂前宴,今入寻常百姓家。老成都公馆菜,阳春白雪,下里巴人,兼而有之,已成为中外宾客的至爱亲朋。经过多年的品牌塑造,公馆菜完成了品牌资产架构的五大体系,厚积而薄发,于今年开始全面加盟连锁运作。并逐一有计划、有步骤地在全国各大、中城市宣传调研。公司本着保护品牌,稳健发展,不盲目扩张,实现双赢的原则,先后接待了来自全国各地要求加盟的数十家企业。经过认真调查与反复论证,与北京、上海、广州、郑州、石家庄、西安等部分投资者达成了共识,连锁店正在精心选址调研中;与乌鲁木齐、武汉等加盟商也正在磋商合作细节。公司计划三年内在四个直辖市开设连锁店,五年内全国各省会城市都将有“公馆菜”连锁旗舰店。

工商信息
法人代表:
李超北
联系电话:
136****2066;
注册资本:
100万人民币 (万元)
官方网站:
暂无
联系地址:
成都市杜甫草堂博物馆北大门
经营范围:
中餐;小吃;火锅;零售酒(不含国家级名酒),销售饮料;零售烟、酒;餐饮方面的保健服务;建筑装修装饰工程(凭资质证书经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
联系我们
  • 单位:四川老成都公馆菜有限公司
  • 联系:李超北
  • 地址:成都市杜甫草堂博物馆北大门
  • 邮箱:455825723@qq.com;
  • 136****2066

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